Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
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Définitions
Qualité douce et moelleuse que l'eau-de-vie acquiert en vieillissant, à mesure qu'elle diminue en force et en quantité.
Origine du mot
De l’espagnol rancio (« rance, vieilli ») en sous-entendant vin.
Utilisé dans une phrase
« Le rancio est un vin d'Espagne, qui de rouge est devenu jaunâtre en vieillissant. »
« Le banyuls est le vin historique de notre terroir; par tradition, il est élevé au contact de l'oxygène dans des contenants en bois, ce qui lui confère un goût particulier, le rancio. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
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