Définitions
Protéine présente dans le blé.
Origine du mot
Du latin gluten (« glu, colle »).
Utilisé dans une phrase
« Ces blés contiennent peu ou pas de farine blanche. Ils sont très riches en gluten. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Utilisé comme réponse1 indice éditorial
01“Protéine du blé”6 lettres
Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
G_____