Définitions
Suc d’un aliment consommé à force de cuire, passé par une étamine, un linge, une couloire, etc.
Origine du mot
Mot dérivé de couler et -is.
Utilisé dans une phrase
« L’espace n’était pas immense, et quelques vents coulis, qui avaient, quoique au cœur de l’été, des fraîcheurs de novembre, passaient bien par les fentes de la toile et les interstices laissés au ras du sol. »
« Une affreuse odeur de putréfaction végétale régnait, des vents coulis leur soufflaient dans la nuque, ce qui fit penser à Tom que c'était là l'atmosphère rêvée pour guérir son rhume. »
« Coulis d’écrevisses. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Utilisé comme réponse1 indice éditorial
01“Sauce passée”6 lettres
Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
C_____