Définitions
Boyau rempli de sang et de graisse de porc, avec l’assaisonnement nécessaire.
Origine du mot
Étymologie incertaine, peut-être ^([1]) de l’onomatopée bod- exprimant une enflure → voir bouder. L’étymon *botellinus, de *botellus, du latin botulus (« boyau ») est contestée du fait de la difficulté du passage phonétique de *bodelin à *boledin, étant donné l’existence d’un *bodel confirmé par l’ancien français boel (« boyau »).
Utilisé dans une phrase
« Accroupi devant la cheminée, un infirmier présentait à la flamme, au bout d’une baguette de bois, un morceau de boudin grésillant, dont l’odeur de graisse brûlée empuantissait la chambre… »
« Les plus anciens ont la larme à l’œil et la salive à la bouche en se partageant le boudin et en rappelant les bâfrées de jadis. »
« Devant la 18 Renault crème aux coussins de cuir rouge, aux boudins à flancs blancs, Paulo, bien qu’il se soit efforcé de le dissimuler, a eu d’auto le coup de béguin. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Utilisé comme réponse2 indices éditoriaux
01“Saucisse au sang”6 lettres
02“Charcuterie noire”6 lettres
Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
B_____