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Définitions
Action de tremper, d’humecter d’eau ou d'une solution.
Origine du mot
Dérivé de tremper, avec le suffixe -age.
Utilisé dans une phrase
« Le trempage doit être fait jusqu'à complète imbibition et avec le moins de manipulation possible …. »
« D’où la contrebande et la fameuse pratique du trempage, qui consiste à plonger les noix dans un bain d’eau assaisonnée de polyphosphates, histoire de les gorger de flotte pour qu’elles pèsent plus lourd. »
« Si l’on s’en tient à la réglementation française, le trempage et l’emploi de polyphosphates sur la noix fraîche sont interdits. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
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