Définitions
Fromage frais produit à partir de lactosérum.
Origine du mot
De sérai mot suisse romand, venant lui-même du latin serum (« petit-lait ») par l’intermédiaire du latin populaire seraceum. Le sens de « bloc de glace » est d’Horace-Bénédict de Saussure car il ressemble au fromage du même nom.
Utilisé dans une phrase
« Le sérac ou serra est produit dans toutes les montagnes du Jura et des Alpes, en fruitière ou en coopérative. »
« Ces séracs du Géant sont splendides, noblement modelés par l’opulente lumière du soir. On dirait des marbres fracassés. Degrés monumentaux menant aux lointains parvis où glisse l’ombre des nuages. »
« Un craquement formidable éveille d’un seul coup la nuit maléfique; quelque part, en face, un sérac a cédé d’un coup et est venu s’écraser en poussière sur le glacier »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Utilisé comme réponse1 indice éditorial
01“Blanc des Alpes”5 lettres
Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
S____