Définitions
Chauffé puis refroidi pour éliminer des microbes.
Origine du mot
Du nom de son inventeur Louis Pasteur.
Utilisé dans une phrase
« Mais aussi loin que je m’en souvienne, les deux sujets à éviter coûte que coûte lors des déjeuners de famille furent la politique et le cinéma français (à cette liste s’ajoutera le camembert pasteurisé). »
« Les fruits sont pressés et le jus est ensuite pasteurisé (pour les jus vendus à température ambiante) ou flash-pasteurisé (pour ceux qui sont au rayon frais) pour ensuite être conditionnés. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Utilisé comme réponse1 indice éditorial
01“Lait chauffé”10 lettres
Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
P_________