Définitions
Plonger un légume ou un fruit quelques secondes dans l’eau bouillante pour mieux le peler ensuite.
Origine du mot
Du verbe latin mundare (« nettoyer »).
Utilisé dans une phrase
« Tiges de laitues confites. Elles se préparent de même façon que les écorces de citron confites, en prenant soin de monder les tiges de leur écorce. »
« Ce n’était plus la voix de la femme, mais une voix tenant de celle de l’enfant, adoucie, mondée, épointée du bout, et de celle de l’homme, mais écorcée, plus délicate et plus ténue. »
« Cette résolution, il se disposait à la mettre à exécution, lorsque Antonio, le cornac de l'éléphant, lui donna l'ordre de monder l'écurie de l'animal. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Utilisé comme réponse1 indice éditorial
01“Peler après bain”6 lettres
Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
M_____