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Définitions
Polyol de formule chimique C₆H₁₄O₆, utilisé comme médicament ainsi que comme excipient et édulcorant pour son goût sucré.
Origine du mot
De manne, car le mannitol a été découvert dans les larmes de manne. Il fut dans un premier temps nommé mannite.
Utilisé dans une phrase
« Le mannitol est administré pour ses effets osmotiques, dans le but de réduire le contenu aqueux des neurones. »
« Roquette a notamment développé, dans les excipients, une gamme de mannitols essentiels pour la fabrication des comprimés et de cyclodextrines pour solubiliser les principes actifs d’un médicament. »
« La laminaire sucrée doit son nom au mannitol(« sucre-alcool ») qu’elle contient et qui, lorsque l’algue sèche, forme des cristaux blanchâtres à la surface de la lame. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
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