Définitions
Couche de graisse qui se trouve entre la peau et la chair du porc.
Origine du mot
Du latin lardum (« lard »).
Utilisé dans une phrase
« Passez au beurre et laissez cuire dans son jus, et à très-petit feu, la rouelle lardée de gros lard ; servez-la ensuite dedans, après l’avoir dégraissée. »
« Jim racontait qu’étant assis sur un tronc d’arbre tombé et en train de prendre son repas de midi, composé de liquide et de lard rance, son oreille exercée avait perçu le bruit de sabots de chevaux. »
« Faites frire des petits morceaux de lard, saupoudrez-les d'un peu de farine, puis laisser roussir en tournant toujours »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Utilisé comme réponse1 indice éditorial
01“Graisse rose”4 lettres
Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
L___