Définitions
Boisson issue de la fermentation du lait ou de jus de fruits sucrés.
Origine du mot
Du russe кефи́р, kefír, probablement du vieux turc köpür (« crème du lait, mousse du lait »). Serait issu de la fusion de deux racines caucasiennes, du mingrélien kipuri (« lait fermenté à l’intérieur d’un sac en peau de bête ») et de l’ossète kæpykæpu (« champignon »)
Utilisé dans une phrase
« On peut aussi ajouter de la poudre de lait sec dans les farines maltées ou utiliser kéfirs et yoghourths en cas de troubles intestinaux. »
« À grands coups de verres de kéfir Ivres de joie et sans l'savoir On reprenait Mers el-Kebir »
« En plus, les paysans lituaniens qui ont « inventé » ce plat, ne connaissaient pas et n’utilisaient pas de « kéfir », qui n’est apparu en Lituanie qu’au cours de la période soviétique. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Utilisé comme réponse2 indices éditoriaux
01“Fermentation lactée”5 lettres
02“Boisson lactée fermentée”5 lettres
Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
K____