Définitions
Ragoût traditionnel cuit en pot.
Origine du mot
Motcomposé de hocher et de pot.
Utilisé dans une phrase
« Haricot de mouton ou Hochepot.[…] On peut le faire aussi avec des pommes de terre ou des carottes au lieu de navets. - Le hochepot se servait autrefois avec des haricots. - Nouveau nom actuel Navarin. »
« Nous mangeâmes une sarcelle des marais de la Grange-Batelière, un hochepot merveilleux. »
« La cuisine française, à la mode d’autrefois , vous avait des recettes merveilleuses : un certain hochepot de poisson, particulièrement, et des pâtés de lapin, aussi. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Utilisé comme réponse1 indice éditorial
01“Ragoût flamand”8 lettres
Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
H_______