Définitions
Chaleur et agitation des esprits.
Origine du mot
Du latin fermentatio.
Utilisé dans une phrase
« L’égrappage donne un vin moins spiritueux, et en général plus difficile à garder. La fermentation a plus de force et de régularité quand on n'a pas égrappé : la grappe devient donc un ferment utile. »
« Cette liqueur fermentée dont la connaissance est très-ancienne, résulte de la fermentation de l’orge ou de toute autre graines céréales. »
« Le liquide qui s’écoule est recueilli dans des tonneaux, qu’on place dans les celliers où doit s’opérer la fermentation. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Utilisé comme réponse1 indice éditorial
01“Travail des levures”12 lettres
Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
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