Définitions
Grand poisson dont les œufs peuvent donner du caviar.
Origine du mot
De l’ancien bas vieux-francique *sturjo (attesté en bas latin sous les termes sturio, sturgio au IXᵉ siècle), qui donne sturgeon, esturjon, estourjon en ancien français — (1197, cartulaire de Saint-Michel du Tréport). Apparenté au néerlandais steur, à l’allemand Stör, au vieil anglais styria.
Utilisé dans une phrase
« Les esturgeons fournissent le caviar. »
« Sur ce chapitre-là mon Jacques restait muet comme un esturgeon. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Utilisé comme réponse1 indice éditorial
01“Poisson du caviar”9 lettres
Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
E________