Définitions
Fine saucisse qui entre dans la composition du ragoût du même nom.
Origine du mot
Emprunt à l’italien cipollata (« mets à l’oignon »),dérivé de cipolla (« oignon »), avec le suffixe -ata, lui-même du latin caepulla, diminutif de caepa (« oignon »), terme emprunté d’origine inconnue.
Utilisé dans une phrase
« … enfin si on mélange le tout et qu'on termine par une sauce espagnole , pour servir bouillant , c'est le ragoût chipolata. »
« Cette recette est vraiment délicieuse avec des merguez, mais on peut aussi la réaliser avec des chipolatas ou de la saucisse de Toulouse. »
« Laisse tomber la chipolata de mon pote Éric, viens plutôt chez moi, ma belle.… j'ai là dans mon futal une bonne grosse merguez bien chaude qui va ravir ton palais délicat. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Utilisé comme réponse1 indice éditorial
01“Saucisse grillée”9 lettres
Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
C________