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Définitions
Mélange de bouillon et de vin.
Origine du mot
Du latin capreolus, boire comme une chèvre, car ce mélange se boit à même l'assiette.
Utilisé dans une phrase
« - M. le président : Le chabrot, c’est un mélange de bouillon et de vin. »
« On commençait la journée en mangeant une bonne soupe au lard brûlante où l’on faisait chabrot, un verre de vin rouge dans le bouillon. »
« Cette pratique du chabrot était une manière de communier dans un savoir pastoral. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
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