Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
C________
Définitions
Le quatrième compartiment de l’estomac des animaux ruminants qui secrète la présure et dans lequel caille le lait.
Origine du mot
Dérivé de cailler.
Utilisé dans une phrase
« La présure ou chymosine ou encore lab-ferment est une enzyme sécrétée par les glandes gastriques des Mammifères jeunes. Extraite de la caillette de veau, la présure, en présence d’ions calcium coagule la caséine. »
« Nous avons un témoin de l’existence qu’on menait à Cirey : cette « caillette » de Mme de Graffigny, une femme de lettres assez malchanceuse, y séjourna quelque temps en 1738. »
« C’est une caillette. Les caillettes du quartier. Propos de caillette. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
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