Définitions
Aliments enfilés sur une pique pour être grillés ou servis.
Origine du mot
De broche, avec le suffixe diminutif -ette. (Vers 1180) Dans le sens de « pointe acérée ».
Utilisé dans une phrase
« Mon oncle avait une longue canne, terminée par une brochette de fer, au moyen de laquelle il enfilait les limaces et les escargots, mangeurs de salades. »
« Puis il envoya chercher une brochette de mouton, délicatement entourée de fines herbes, des confitures de rose et de gâteaux au miel. »
« Pareil pour les yakitoris, des brochettes de légumes et de poulet. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Utilisé comme réponse1 indice éditorial
01“Viande sur pique”9 lettres
Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
B________