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B_______
Définitions
Variante de bortsch.
Origine du mot
Du russe, → voir bortsch.
Utilisé dans une phrase
« Pour beaucoup, le borchtch - une soupe à base de betterave et de chou, souvent accompagnée de crème fraîche - est un symbole de la cuisine russe. Il est pourtant communément admis que ce plat est d’origine ukrainienne. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
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