Définitions
Disparition, par vaporisation, du film liquide, au contact d’une paroi chauffante refroidie par ce liquide.
Origine du mot
Composé de assécher et -ment.
Utilisé dans une phrase
« Pour pratiquer l’assèchement, on a d’abord arrêté l’alimentation du lac et on a ouvert la bonde de vidange afin d’amener l’eau à 0,15 centimètres environ au-dessus des vases compactes. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
Utilisé comme réponse1 indice éditorial
01“Mise au sec”11 lettres
Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
A__________