Pas exactement ?
"Chercher des modèles proches."
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Définitions
Mélange de purée de pomme de terre et de tomme fraîche de Laguiole, ou de Cantal, travaillé pour le faire filer en ruban.
Origine du mot
Du rouergat oligot, aligouot, de même origine que haricot (« ragoût »).
Utilisé dans une phrase
« L’ordre du jour épuisé, on passa à table pour la dégustation traditionnelle de l’aligot qui fut très apprécié, ainsi que les autres produits du pays. »
Source : Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0
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